Pelatihan Kewirausahaan PT Pangansari Jadi Percontohan

Jakarta (Lampost.co) -- Pelatihan pembuatan makanan dan minuman dari PT Pangansari Utama Food Resources (PUFR) menjadi percontohan dalam memberdayakan usaha kecil menengah (UKM) di wilayah Jakarta Timur. Setidaknya, ada 200 peserta yang mengikuti pelatihan tersebut secara daring.

"Ini pelatihan kolaborasi pertama. Ini bisa menjadi percontohan suku dinas lain," kata staf Industri Suku Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (Sudin PPKUKM) Jakarta Timur, Berman Parluhuta, kepada Medcom.id, di Kompleks Perkantoran PT PUFR, Jalan Poncol Nomor 24, Ciracas, Jakarta Timur, Kamis, 11 Juni 2020.

Menurut dia, PT PUFR telah memberikan terobosan baru dengan pelatihan secara daring. Pelatihan tersebut meringankan beban Pemerintah Administrasi Jakarta Timur dalam mengakomodasi warganya yang terdampak virus korona (covid-19) pada sektor ekonomi.

"Dengan kondisi saat ini kita tidak dapat menggunakan anggaran (untuk pelatihan). Makanya kita mencari perusahaan yang mau berkolaborasi," katanya.

Untuk itu, Sudin PPKUKM mendorong keterlibatan perusahaan swasta lain dalam membantu perekonomian masyarakat melalui pelatihan kewirausahaan. Dengan begitu, pandemi covid-19 tidak menghalangi pelaku UKM berkembang dan berinovasi.

Pelatihan kewirausahaan tidak terhenti pada praktik pembuatan produk. Pemerintah akan mengawal warganya untuk dapat memiliki produk sendiri hingga tahap perizinan.

"Ada tujuh P, pendaftaran, pelatihan, pendampingan izin halal dan merek dagang, perizinan, pemasaran online, pelaporan keuangan, dan tahap terakhir permodalan," ujarnya.

Berita terkait: Pangansari Utama Kembangkan Keahlian UKM di Jaktim

PT PUFR bersama Suku Dinas PPKUKM Kota Administrasi Jakarta Timur menyelenggarakan pelatihan membuat makanan dan minuman secara daring. Kegiatan tersebut menjadi solusi bagi masyarakat terdampak covid-19 pada sektor ekonomi.

Corporate Secretary PT PUFR Samesto Nitisastro menjelaskan pelatihan ini melibatkan 200 peserta di 10 kecamatan se-Jakarta Timur. PT PUFR memberikan bahan makanan kepada setiap peserta untuk diracik di kediamannya masing-masing.

"Ini menjadi suatu yang bermanfaat dan bagi kami PT Pangansari Food Resources yang masuk kelompok Media Group menjadi kontribusi kepada masyarakat," kata Samesto dalam sambutannya di Kompleks Perkantoran PT PUFR.

Peserta diberikan resep yang mudah dipraktikkan yaitu membuat ayam geprek mozarella dan risol kekinian dengan arahan juru masak berkualitas mumpuni dalam dunia kuliner. Kedua jenis masakan tersebut dipastikan memiliki nilai jual yang tinggi.

Medcom