#JambuKristal#Covid-19Indonesia

Pakar UGM Bantah Jambu Kristal Bisa Cegah Covid-19

( kata)
Pakar UGM Bantah Jambu Kristal Bisa Cegah Covid-19
Tangkapan layar pemberitaan palsu soal jambu kristal di media sosial. Foto: Facebook


Yogyakarta (Lampost.co) -- Ahli Gizi Universitas Gadjah Mada (UGM), Aviria Eramilia, menyebut kabar di media sosial terkait jambu kristal putih bisa mencegah covid-19 tidak benar. Hingga saat ini, belum ada makanan yang secara spesifik digunakan untuk mencegah atau sebagai antivirus covid-19, begitu pula dengan jambu kristal putih.

"Belum ada studi klinis khusus terkait jambu kristal putih sebagai penangkal covid-19," ucap Aviria, mengutip siaran pers UGM, Jumat, 5 Maret 2021.

Dosen Departemen Gizi Kesehatan Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan (FKKMK) UGM ini menjelaskan jika dalam jambu kristal putih kaya akan kandungan gizi. Di dalamnya terkandung banyak vitamin, mineral, serta serat yang bermanfaat bagi tubuh.

"Zat gizi yang nyata adalah vitamin C yang tidak terlalu berbeda dengan jambu biasa," tuturnya.

Hanya saja, daging buah pada jambu kristal putih lebih banyak dibandingkan dengan jenis jambu lainnya. Sebab, kandungan bijinya hanya sekitar tiga persen. 

Selain itu, tingkat kemanisan jambu ini lebih merata di semua daging buah. Bahkan, tingkat kemanisannya rata-rata lebih tinggi dibanding buah jambu biasa sehingga lebih enak untuk dinikmati.

Aviria menyatakan, kandungan vitamin C dalam jambu kristal putih memiliki manfaat dalam membantu meningkatkan imunitas tubuh. Dengan begitu, tubuh tidak mudah terjangkit penyakit, virus, maupun bakteri.

"Sekali lagi kalau spesifik anti covid-19 itu tidak ya, tapi buah ini memang bagus kandungan zat gizinya terutama vitamin C dan mineral baik untuk mendukung kekebalan tubuh," ungkapnya.

Winarko







Berita Terkait



Komentar