#kopi#kedaikopi#anakmuda

Kedai Kopi Tempat Nongkrong Tren Anak Muda

( kata)
Kedai Kopi Tempat Nongkrong Tren Anak Muda
Dok Kedai Kopi Alam.foto dok

Bandar Lampung (Lampost.co) – Sejak dulu, Lampung dikenal sebagai salah satu daerah penghasil kopi terbesar di Indonesia. Meski demikian, tidak banyak kedai khusus yang menyediakan kopi. Namun sejak awal 2019, kedai kopi mulai bermunculan. Ini menjadi gaya baru bagi masyarakat untuk dapat menikmati secangkir kopi di luar rumah. 

Kopi , tak lagi terbatas dinikmati di warung kopi, namun kedai modern memberi kenyamanan, juga menyediakan beragam varian kopi. Kopi telah diterima masyarakat semua kalangan, terlihat dengan menjamurnya kedai kopi. Salah satu kedai kopi yang ada di Bandar Lampung adalah Kopi Alam Roastery yang beralamat di Jln Flamboyan No 44, Enggal,  Bandar Lampung.

Kedai yang mengung konsep homey, dengan desain minimalis itu menyediakan aneka jenis minuman kopi, baik dari lokal maupun luar Lampung, bahkan dari mancanegara.

Siapa pun akan nyaman menghabiskan waktu luang bersama teman atau kolega sambil menyeruput kopi di kedai.  Kedai Kopi Alam juga menyajikan kopi bubuk siap seduh kemasan yang bisa dinikmati di rumah.

Pemilik Kedai Kopi Alam Roastery Didiet Satria mengatakan kedai kopi saat ini menjadi tren baru sebagai tempat nongkrong khususnya kawula muda. Ia mengaku kedai dengan konsep homey dengan desain minimalis sehingga dapat menyentuh semua kalangan.

Tersedia aneka minuman kopi, yang jadi andalan yaitu signature kopi alam,  kopi susu, dan manual brew. Menu diracik dari kopi robusta Lampung Ulu Belu dan Sumber Jaya. Untuk jenis arabika tersedia avisana,  perceka, sunda aromanis yang umumnya dipakai untuk manual brew. Sedangkan untuk jenis kopi luar negeri diantaranya kopi kenya, igacheffe konga, utupia guji, dan sebagainya.

Menurutnya, setiap jenis kopi memiliki cita rasa kopi yang berbeda-beda. Mulai dari biji kopi hingga olahan kopi sehingga menciptakan cita rasa kopi yang bervariasi.

" Untuk best seller kita masih tetap di signature kopi alam, yang terbuat dari infused water perpaduan kopi dan buah,  sedangkan kopi susu,  kita khusus menggunakan kopi lokal sebagai campuran salah satunya kopi ulu belu dan kopi sumber jaya," paparnya.

Kedai kopi yang buka mulai dari pukul 08.00-24.00 WIB punya menu camilan seperti roti bakar, nasi goreng, mi ayam, pisang bakar keju, roti keju susu, combo alam, korean fried chicken, tahu cagar dan lainnya.

Setiaji Bintang Pamungkas



Berita Terkait



Komentar