#bpom#raziamakanan#beritalampura

Dinkes-BPOM Monitoring Makanan Kemasan di Pasar Tradisional Lampura

( kata)
Dinkes-BPOM Monitoring Makanan Kemasan di Pasar Tradisional Lampura
Petugas BPOM dan Dinkes Lampura saat mengecek produk makanan di pasar. Lampost.co/Yudhi Hardiyanto

KOTABUMI (Lampost.co) -- Untuk memastikan produk makanan dan minuman kemasan yang di jual pedagang di pasar tradisional memenuhi standar keamanan konsumsi bagi masyarakat, Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Lampung Utara bersama tim dari Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Provinsi Lampung menggelar monitoring di pasar tradisional kabupaten setempat, Jumat (24/5/2019). 

Kepala Bidang Sumber Daya Kesehatan pada Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Lampung Utara, Heri Sumanto mengatakan untuk memastikan bahan makanan kemasan yang di jual pedagang aman dan layak di konsumsi. Pihaknya bersama tim BPOM Provinsi Lampung menggelar monitoring atau pengawasan di pasar besar tradisional, yakni Pasar Pagi maupun Pasar Sentral dan ritel modern seperti minimarket di wilayah Kotabumi.  

Dalam monitoring tersebut, tim melakukan pengecekan dengan menilai kelayakan produk makanan dan minuman yang dijual dengan melihat tanggal kadaluwarsa barang dan kondisi kemasan produk, dalam hal kehigienisan serta ada tidaknya kerusakan kemasan pada produk. "Selain itu, tim juga akan melakukan penilaian pada izin edar produk yang di jual baik yang dikeluarkan pihak BPOM maupun keterangan produk industri rumah tangga (PIRT) yang diterbitkan Dinkes setempat," kata dia Jumat (24/5/2019) .

Sedangkan untuk jajanan makanan basah, seperti kue, ikan, daging serta produk olahan makanan yang lain, pihaknya akan menilai apakah jajanan itu mengandung pengawet berbahaya seperti boraks dan formalin serta pewarna tekstil atau tidak. 

Yudhi Hardiyanto

Berita Terkait

Komentar