9 Manfaat Gula Aren untuk Kesehatan Tubuh

Bandar Lampung (Lampost.co)--Gula aren atau palm sugar kerap dipakai sebagai bahan makanan dan minuman tradisional di Indonesia. Bahan dasarnya berasal dari getah pohon aren yang tumbuh di daerah tropis.
Selain memberikan rasa manis alami, gula aren juga diketahui memiliki beberapa manfaat kesehatan. Dalam 100 gram gula aren, terdapat kandungan nutrisi seperti kalori, potasium, karbohidrat, mineral, vitamin A, C, K, dan juga kalsium.
Gula aren merupakan sumber vitamin dan mineral yang lebih baik daripada pemanis lainnya karena jenis gula ini memiliki indeks glikemik yang lebih rendah.
Berikut manfaat gula aren untuk kesehatan, yuk simak informasinya berikut ini!
1. Sumber energi yang sehat
Gula aren mengandung karbohidrat kompleks, serat, dan nutrisi esensial seperti vitamin B, kalsium, zat besi, dan kalium. Karbohidrat kompleks dalam gula aren memberikan energi bertahap, membantu menjaga tingkat gula darah yang stabil. Ini berbeda dengan gula putih biasa yang dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tiba-tiba.
2. Mengandung antioksidan
Gula aren mengandung senyawa antioksidan, terutama flavonoid dan fenolik, yang membantu melawan kerusakan oksidatif dalam tubuh. Antioksidan melindungi sel-sel tubuh dari stres oksidatif yang dapat menyebabkan penuaan dini, penyakit jantung, dan beberapa jenis kanker.
3. Efek antiinflamasi
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa gula aren memiliki sifat antiinflamasi yang bermanfaat dalam mengurangi peradangan dalam tubuh. Inflamasi kronis dikaitkan dengan banyak penyakit, seperti penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan arthritis. Gula aren dapat membantu mengurangi risiko peradangan dan mengurangi gejala yang terkait.
4. Menjaga kesehatan pencernaan
Gula aren juga ternyata mengandung serat makanan bernama inulin. Salah satu studi menunjukkan bahwa serat nabati ini dapat membantu mengendalikan bakteri di usus, meningkatkan kesehatan pencernaan, dan meningkatkan penyerapan mineral dalam tubuh.
5. Menjaga fungsi sistem saraf
Gula aren memiliki kadar kalium yang lebih tinggi daripada sayuran hijau dan pisang. Seperti yang sudah diketahui sebelumnya, kalium merupakan nutrisi yang penting untuk menjaga aktivitas sistem saraf yang baik, seperti kontraksi otot dan detak jantung yang teratur. Selain itu, mengonsumsi makanan berkalium juga bisa membantu mengelola tekanan darah tinggi.
6. Menjaga kadar gula darah
Gula aren memiliki kandungan glukosa dan indeks glikemik yang lebih rendah daripada gula lainnya. Itulah mengapa gula ini dapat membantu menstabilkan kadar gula darah lebih baik daripada pemanis lainnya.
7. Meningkatkan kekuatan tulang
Karena memiliki kandungan mineral yang tinggi seperti kalsium dan fosfor, gula aren juga memiliki manfaat bisa membantu perkembangan tulang dan jaringan pada anak-anak. Selain itu, kandungan kalium dalam pemanis tersebut juga berperan penting dalam kesehatan dan pemeliharaan jaringan otot.
8. Mencegah penyakit kanker
Kandungan vitamin dan mineral dalam gula ini dipercaya mampu mencegah perkembangan kanker kolon. Untuk itu, tidak ada salahnya mengganti gula yang kamu gunakan sehari-hari dengan gula jenis ini.
9. Mengangkat sel kulit mati
Gula menjadi salah satu bahan alami yang bisa kamu gunakan untuk mengangkat kulit mati melalui proses eksfoliasi. Salah satunya adalah gula aren. Kamu bisa gunakan gula aren yang bentuk bubuk untuk kamu campurkan pada minyak kelapa hingga membentuk pasta. Setelah itu, kamu bisa mengoleskannya pada bagian kulit yang kering untuk menggosoknya.
Nah, itulah berbagai manfaat gula aren untuk kesehatan tubuh, semoga bermanfaat.
Putri Purnama
Komentar