#petanikopi#pelatihan#beritawaykanan

25 Peserta Ikuti Pelatihan Peningkatan Kualitas Pascapanen Kopi Fine Robusta

( kata)
25 Peserta Ikuti Pelatihan Peningkatan Kualitas Pascapanen Kopi Fine Robusta
Sekkab Way Kanan Saipul saat membuka pelatihan peningkatan kualitas pasca panen kopi fine robusta. Foto: Lampost.co/Candra Putra

WAY KANAN (Lampost.co) -- Sebanyak 25 peserta ikuti pelatihan peningkatan kualitas pascapanen kopi Fine Robusta, di SMU Muhamadyah Kampung Rantau Temiang, Kecamatan Banjit, Kabupaten Way Kanan, Rabu (19/6/2019).

Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Way Kanan, Imanto menjelaskan pelatihan tersebut digelar untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada para petani kopi dan para pelaku usaha serta calon pelaku usaha IKM kopi agar mampu menghasilkan biji kopi (green bean) yang berkualitas.

Dengan mutu seperti yang dipersyaratkan oleh Standar Nasional Indonesia (SNI) sehingga bisa meningkatkan nilai tambah dari produk Green Bean Kopi Robusta Way Kanan. "Tujuan akhirnya adalah peningkatan kesejahteraan petani kopi serta pelaku usaha IKM olahan kopi di Kabupaten Way Kanan," kata dia.

Pelatihan dilaksanankan selama dua hari yakni hari Rabu dan Kamis (19-20 Juni 2019) bertempat di Gedung SMU Muhammadiyah Banjit, Kabupaten Way Kanan dari jam 09.00 WIB sampai dengan selesai.

Untuk jumlah peserta pelatihan ini diikuti oleh 25 peserta terdiri dari petani kopi, pelaku usaha, dan calon pelaku usaha IKM olahan kopi di Kecamatan Banjit Kabupaten Way Kanan. Dengan narasumber pada pelatihan berasal dari Asosiasi Industri Kopi Bubuk lampung (AIKBL) dan Suistainable Coffe Platform Indonesia (SCOPI) Lampung, ungkapnya.

Pada kesempatan itu, Sekretaris Kabupaten Way Kanan Saipul, selaku pembuka kegiatan pelatihan tersebut menjelaskan bahwasannya saat ini pemerintah sangat fokus untuk mensejahterakan petani kopi di wilayah Kabupaten Way Kanan. Salah satunya dengan memberikan kegiatan pada hari ini adalah melatih para petani kopi untuk meningkatkan kualitas pasca panen kopi Fine Robusta. Beberapa produk kopi hasil Way Kanan yang telah dihasilkan oleh masyarakat. Salah satunya adalah Kopi Kolang, Kopi Gunung, Kopi Heler, Kopi KWT Sebaya dan kopi lainnya.

Candra Putra Wijaya

Berita Terkait

Komentar