JAKARTA (Lampost.co)--Sudah punya menu berbuka puasa? Jika belum, Lampost.co punya bocoran menu berbuka yang manis dan menyegarkan, Es Keju Pelangi. Yuk, simak resep dan cara membuatnya

Bahan:
 
Buah anggur, nanas, melon, strawberry, apel, buah naga (bisa diganti sesuai selera)
1 liter Kelapa muda (air dan daging buahnya dipisah)
400 ml Sirup vanila (bisa diganti sesuai selera)
300 ml Susu kental manis
60 gram keju cheddar diparut 
Es batu secukupnya
 
Cara Membuat:
 
1. Cuci bersih semua buah, kupas dan potong sesuai selera
 
2. Campur air kelapa muda, sirup vanila, susu kental manis, keju cheddar parut (sisakan sedikit untuk topping). Kemudian diblender hingga halus
 
3. Susun semua buah di dalam mangkuk cantik atau gelas, tuangkah kuah yang sudah diblender ke dalamnya.
 
4. Tambahkan es batu dan sisa parutan keju sebagai topping.
 

EDITOR

Delima

TAGS


KOMENTAR