PENELITIAN terkini dari National Institute for Health and Welfare di Helsinki, Finlandia, menyatakan mengonsumsi terlalu banyak garam per hari berisiko mengalami gagal jantung.
Para peneliti menganalisis 4.630 orang dewasa sehat selama 12 tahun dan menemukan 20% dari mereka mengonsumsi lebih 13,7 gram garam per hari. Hasilnya, mereka yang mengonsumsi garam berlebih terindikasi risiko gagal jantung dua kali lipat lebih besar ketimbang yang tidak.
Batas konsumsi garam yang dianjurkan di Finlandia dan Inggris sebanyak 6,8 gram garam per hari. Peneliti utama, Pekka Jousilahti, mengatakan, "Jantung tidak menyukai garam. Asupan garam yang tinggi secara nyata meningkatkan risiko gagal jantung." 

EDITOR

Isnovan Djamaludin

TAGS


KOMENTAR